俄罗斯人意志坚强,性格豪放,能歌善舞,组织纪律性强,做事情喜欢统一行动。他们有修养、讲礼貌,与人见面总是先问好,再握手致意。朋友之间行拥抱礼,亲面颊。他们尊重女性,热爱艺术,重视文化教育。俄罗斯人爱清洁,习惯洗蒸汽浴,习惯晚睡早起。他们当中很多人信奉东正教。
向客人表示最热烈欢迎和最高敬意,常用面包和盐放在铺白色绣花面巾的托盘上献给客人。复活节后的第八周要进行一周的狂欢,后七周内不能杀生吃荤。
俄罗斯人交际时通常在三种情况下使用“你”:1、对16岁以下的儿童;2、近亲之间与同事之间(年轻人之间);3、年轻人对年轻人。对老年人、陌生人(儿童除外)和领导人则称“您”。对儿童可直呼其名,而对老年人、陌生人和领导人则应呼其名字加父称。目前在俄罗斯“先生”、“同志”、“公民”三种称呼并存。一般在商业机构、新闻媒体和官方机构中人们习惯相互称“先生”;以前在苏联时期普遍使用的“同志”,现在仍然在国营企业、军队、公安部门使用;而“公民”通常在公共场所使用,比如:火车站、商店等。在公开发言时,一般在发言人的姓后面加上“先生”、“同志”或其相应职称“教授”、“工程师”等,比如:“现在请扎罗夫教授讲话”。在写公函时,一般写收件人名字加父称;在非常正式的信函中收件人的姓前面应加上“先生”或其相应职称。大部分俄罗斯人都在家中用餐,只在上班的午休时间才去餐馆。遇有喜庆或举办婚礼时,俄罗斯居民通常都在餐馆举行,由邀请人付费。朋友聚会一般在家庭环境下进行。客人通常都带给主人小礼品(蛋糕、酒)和鲜花。
婚俗
俄罗斯人举行婚礼时,新人的亲朋好友要赠以礼物。在礼物中必须有一个大而圆的面包和一些食盐,意为祝新人幸福欢乐。在婚宴上举杯祝酒时,来宾们都用汤匙敲着杯子反复呼叫:“苦啊!”新人随即在众人面前接吻,喜宴的欢乐气氛随之达到高潮。
按照传统,俄罗斯人有许多婚龄纪念日:结婚的首日称为“绿婚”;一周年称为“花布婚”,夫妻互赠花布手帕;五周年称为“木婚”,夫妻要接受亲友赠送的木制纪念品;七周年称为“铜婚”,夫妻相互交换铜币;八周年称为“白铁婚”亲友赠以闪光的白铁炊具;十周年称“玫瑰婚”;二十五周年称“银婚”,五十周年称“金婚”。届时均举办各种纪念活动,亲友也要赠送相应的纪念性礼品。
餐饮习俗
俄罗斯人以面包、牛奶、土豆、牛肉、猪肉和蔬菜为主要食物,爱吃黑麦面包、黄油、酸牛奶、西红柿、酸黄瓜、鱼子酱、咸鱼、火腿、炼肉等,还喜欢吃用面粉、蜂蜜加香料做成的甜食。
吃西餐时左手持叉,右手持刀,面包用手拿。一般只有在使用勺时才能把刀放下。举杯饮酒时要用右手。嚼食物时要闭着嘴,不能嚼出声来。俄罗斯人吃水果一般不削皮。在宴会上,男人应主动照顾自己右边的妇女,在宴会散后,按礼节应主动问坐在右边的妇女是否需送她回家。
文化生活
做客:不要早于约好的时间去,准时或稍晚一些时间到恰到好处。进屋要敲门,听到邀请才能入内。进屋后脱衣帽,先向女主人鞠躬问好,然后再向男主人和其他人问好,坐在女主人(若女主人不在则是男主人)让给的位子上。不能坐床,坐床被视为一种不礼貌的行为。
社交:在社交场合,男士要把脸刮干净,才算有礼貌。女士要有化妆习惯。男士吸烟要征得女士的同意。让烟时,不能只给一支而要递上整盒。禁忌一根火柴点三个人的烟。出门,男士要帮助女士穿大衣,开门。上公共汽车、进房间、上楼梯,应让女士优先。照相时无论在室内或室外,若女士站着,男士就不应坐着照。
忌讳:俄罗斯人特别忌讳“13”这个数字,而“7”意味着幸福和成功,所以俄罗斯人在结婚时,新人往往要通过7道桥。俄罗斯人不喜欢黑猫,认为它不会带来好运。镜子是神圣的物品,不能打碎,但打碎的是杯、碗、碟、盘,则意味着富贵和幸福。如遇见熟人不能伸出左手去握手问好等。